Día 70. Cocinero

Hoy me ha hecho feliz, enternecido, recordar a Patrick, nuestro cocinero africano. Tímido y responsable a partes iguales. Reclamaba su "momento" como cualquier otro profesional pide respeto y consideración a su trabajo. Un tipo viudo, entrañable, serio hasta intimidar, pero de sonrisa fácil.
Qué bien hemos comido. As usual, pasapasa... Gracias Patrick.